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菌汤锅底的家常做法(菌汤锅底的家常做法大全)

时间:2025-06-08 13:49:42 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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这篇文章给大家聊聊关于鸡汁米线的鸡汁家常家常做法 ,以及鸡汁米线的米线家常做法视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,法鸡不要忘了收藏本站哦 。汁米做法

本文目录

  1. 鸡汁米线酱的视频做法及配方
  2. 银丝米线的做法
  3. 鸡汁过桥米线的正宗做法

鸡汁米线酱的做法及配方

食材明细

主料 :

土鸡500g,米线1000g 。鸡汁家常

辅料 :

油适量,米线盐适量 ,法鸡姜1块,汁米做法草果1个,视频

野生菌

、鸡汁家常熟菌粉适量,米线葱花适量。法鸡

鸡汁米线的汁米做法做法

1把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的视频油切在一旁备用。

2草果用刀背拍散 ,姜洗净切碎备用 。

3把鸡油放入炒锅里炼出油来,鸡油炼出来后分别放入草果和姜煸出香味 。

4放入鸡肉翻炒一会,翻炒至水分干。

5倒入一些开水煮沸 。

6放入一些盐和一匙野生菌熟菌粉改小火煮1小时。

7准备一些米线。

8把米线放入大碗,浇上煮好的鸡汤 ,撒上一些葱花即可食用。

银丝米线的做法

鸡汁银丝米线的做法 :

1.做好的一锅鲜鸡汤 。

2.另起一锅烧水。

3.干的米线用冷水泡10分钟 。

4.香葱切成末放在碗里,调入半勺盐待用  。

5.凉拌萝卜干适量  。

6.水开后将米线放入,继续煮约5分钟出锅装入放香葱的碗里。

7.将鸡汤倒入米线碗里,放入萝卜干即可 。

鸡汁银丝米线美味 :

1.食盐的添加,视情况而定,如果鸡汤浇入之后汤汁咸度不够,再添加食盐 ,以免造成过咸。

2.喜欢吃辣也可以放辣椒油。

吃起来甚是鲜美的一道美食  ,鲜美的鸡汤加上顺滑的银丝米线 ,那味道真是让人美不胜收呢  !

鸡汁过桥米线的正宗做法

用料

鸡脯肉适量

豆瓣酱适量

米线适量

生抽少许

醋少许

盐少许

生菜适量

香菜少许

鸡汁米线的做法步骤

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步骤1

鸡脯肉切细丝  ,锅里放油下肉炒变白,放豆瓣酱(自己把握)可适当多一点 。放一点开水收一下汁。不要收太干 。盛出备用。

步骤2

米线下锅煮熟 ,生菜烫一下。碗里放少许盐 、醋 、生抽。加煮米线的汤,把米线生菜盛在碗里。上面淋上肉酱和香菜即可 !

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